Журнал для женщин

Можно только позавидовать главной героине французского фильма "Амели», которая нежно разбивала карамельную корочку крема-брюле в кафе в центре Парижа. Оказаться во Франции сейчас сложно, но вот приготовить национальный десерт дома и хотя бы на час создать атмосферу Парижа - можно. Рецепт знаменитого десерта крем-брюле читайте в нашей статье.

Едва ли вы сможете назвать более октябрьский овощ, чем тыква. В этом месяце в магазинах можно найти тыквы самых разных форм, а на ум так и приходит идея что-нибудь из них приготовить. Рассказываем пять очень простых рецептов, для воплощения которых вам не понадобятся особые кулинарные навыки и какие-либо редкостные ингредиенты.

Красная и черная смородина – не только вкусные, но и полезные ягоды. Растение обладает уникальными свойствами, поэтому широко используется в медицине и кулинарии. Употребляют плод и в качестве десерта и для профилактики различных патологий.

Вишня – плодовое растение семейства розовые, рода слива. По мнению ученых, человек знает о нем уже более 2000 лет. Фрукт активно применяют в кулинарии и диетологии, но также доказана польза вишни для здоровья – растение обогащено различными витаминами и минералами.

Найскрим — альтернатива мороженому, которую готовят исключительно из натуральных ингредиентов растительного происхождения без добавления консервантов, красителей, подсластителей. Такой десерт очень просто приготовить дома, при этом найскрим подойдёт для веганов и персон, придерживающихся правильного питания.