Журнал для женщин

Статьи

Чем полезна смородина: уникальные свойства ягоды

Красная и черная смородина – не только вкусные, но и полезные ягоды. Растение обладает уникальными свойствами, поэтому широко используется в медицине и кулинарии. Употребляют плод и в качестве десерта и для профилактики различных патологий.

Польза вишни для здоровья

Вишня – плодовое растение семейства розовые, рода слива. По мнению ученых, человек знает о нем уже более 2000 лет. Фрукт активно применяют в кулинарии и диетологии, но также доказана польза вишни для здоровья – растение обогащено различными витаминами и минералами.

Умами: какой он, пятый вкус?

Сладкий, горький, солёный и кислый — эти четыре вкуса знают все. Но в странах Дальнего Востока, например, в Китае и Японии выделяют также и четвёртый: он известен под названием «умами». Рассказываем, что это и в каких блюдах вы можете его почувствовать.

Как правильно готовить кукурузу

Кукуруза настолько вкусна и полезна, что практически нет человека, который бы не любил ее кушать. Мы можем добавить ее в салат, второе блюдо, суп или есть просто так. Одна из самых важных вещей – знать, как правильно ее приготовить, чтобы не дать кукурузе потерять свои питательные вещества при термической обработке.

11 суперпродуктов для хорошего здоровья

Даже в самые жаркие месяцы, под воздействием солнечных лучей, сквозняков и кондиционеров, наш иммунитет ослабевает, и мы часто становимся жертвами гриппа и других опасных вирусов. Чтобы защитить себя от этих рисков для здоровья, наш организм нуждается в больших дозах витаминов и питательных веществ. Многие из них содержатся в так называемых суперпродуктах, богатых питательными веществами и обладающих уникальной пользой для здоровья. Расскажем об 11 суперпродуктах, которые не только полезны, но и очень вкусны и оказывают неожиданное положительное влияние на наше здоровье. Запасайтесь ими летом, и кушайте их вдоволь!

Когда нужно покупать арбуз и как его выбрать

Как только наступает лето, многие задаются вопросом «Как выбрать арбуз?». Задача непростая, но мы поможем разобраться в тонкостях покупки этой сладкой ягоды.

Чем полезна смородина: уникальные свойства ягоды

Красная и черная смородина – не только вкусные, но и полезные ягоды. Растение обладает уникальными свойствами, поэтому широко используется в медицине и кулинарии. Употребляют плод и в качестве десерта и для профилактики различных патологий.
Подробнее

Польза вишни для здоровья

Вишня – плодовое растение семейства розовые, рода слива. По мнению ученых, человек знает о нем уже более 2000 лет. Фрукт активно применяют в кулинарии и диетологии, но также доказана польза вишни для здоровья – растение обогащено различными витаминами и минералами.
Подробнее

Умами: какой он, пятый вкус?

Сладкий, горький, солёный и кислый — эти четыре вкуса знают все. Но в странах Дальнего Востока, например, в Китае и Японии выделяют также и четвёртый: он известен под названием «умами». Рассказываем, что это и в каких блюдах вы можете его почувствовать.
Подробнее

Почему брокколи нужно есть в сыром виде?

Средиземноморский зеленый овощ является родственником обычной капусты, которая растет у наших бабушек на огородах. В брокколи находится все, что нужно для поддержания здоровья: много фосфора, кальция, цинка, железа, магния, фолиевой кислоты. Сегодня разберемся, как правильно употреблять брокколи в пищу.

Как сохранить клубнику дольше

Красная, ароматная, по приличным ценам клубника на рынках каждый год будто предвещает о том, что нас ждут чудесные теплые месяцы. Это чрезвычайно вкусная и очень нежная ягода, которая может довольно быстро испортиться, если хранить ее неправильно. Помимо своего превосходного вкуса, клубника очень полезна для здоровья и помогает укрепить иммунную систему.

Почему на вашем огороде стоит посадить репу и как её готовить

Репа не пользуется особенной популярностью. Кажется, это растение из года в год остаётся несправедливо незамеченным многими любителями вкусно покушать и немалой долей огородников. Вы можете провести эксперимент и расспросить своих знакомых, часто ли они едят репу, и не удивляйтесь, если кто-то из них даже не знает, какой у неё вкус! Для многих знакомство с репой началось — и завершилось — на сказке «Репка», где персонажи общесемейными усилиями пытались вытянуть репу-гиганта из земли. Тем временем репа заслуживает места на вашем огороде — или хотя бы в вашем рационе, если самостоятельно выращивать её вы не намерены.

Чем можно заменить сахар в рационе?

Плохие и хорошие сахара присутствуют в нашем продуктовом наборе ежедневно. Если вы приняли решение, наконец, оставить в своей жизни лишь полезные источники самого сладкого в мире, то нашли нужную для этого статью.

Как выбрать самую сладкую дыню?

Дыня – бахчевая культура, популярность которой увеличивается во второй половине лета. Насладиться ароматным, сочным, вкусным дынным плодом удастся, если плод окажется спелым. Мы расскажем, как выбрать вкусную дыню, какие особенности укажут на ее спелость и когда лучше ее покупать.
Подробнее

Больше статей

Все о здоровье

Идеальный педикюр дома: 5 простых шагов

Каждая женщина знает, что красивые ножки придают уверенности не только в летний период. За правильно выполненным педикюром не обязательно идти в салон, его с легкостью можно сделать и в домашних условиях. Главное – знать несколько правил и иметь под рукой все необходимые инструменты.
Подробнее

Уход за собой после 50. Все ли правила вы знаете?

После 50 лет многих дам расстраивает до слез стремительно растущее количество морщин и проблемы с кожей лица. Чтобы продлить молодость и красоту, нужно тщательно ухаживать за собой и вести здоровый образ жизни. В статье расскажем про основные этапы ухода за зрелой кожей.
Подробнее