Журнал для женщин

Статьи

Райта в индийской кухне: что это и как готовить

Райта — одно из самых простых в приготовлении блюд индийской кухни, в основе — йогурт, к которому добавляют различные дополнительные ингредиенты. Правда, это не основное блюдо — райту обычно не едят отдельно, а подают вместе с каким-либо яством. Есть бесчисленное множество рецептов райты, более того, вы легко сможете придумать и свой собственный. Но обо всём по порядку.

Рецепты летних салатов, о которых вы не знали

В летний сезон питаться тяжелой и горячей пищей очень сложно. Летом хочется много пить жидкости, есть холодное мороженое и спасаться от жары легкими салатами.

Простые блюда индийской кухни

Индийская кухня в первую очередь ассоциируется с острыми сытными кушаньями с насыщенным вкусом и ароматом. Рассказываем о нескольких рецептах, по которым вы легко сможете приготовить блюда индийской кухни. Все представленные в данной статье рецепты — веганские. Вы можете добавлять больше острых приправ, если уверены, что вам необходим особенно высокий уровень остроты.

Как правильно готовить фасоль

Среди любимых блюд россиян неизбежно присутствует и фасоль. К сожалению, это бобовое часто вызывает неприятные расстройства желудка – метеоризм и газы. Однако оказывается, что правильное приготовление фасоли избавляет организм от последствий и дискомфорта. Расскажем о тонкостях с работой над блюдами из фасоли, которые, кстати, применимы ко всем бобовым.

Низкокалорийные рецепты с консервированным тунцом

Калорийность консервированного тунца в собственном соку составляет всего около 100 ккал на 100 граммов, в масле — чуть больше, около 170 ккал. При этом данный продукт богат белком, а создание вкусных блюд с ним не потребует мудрёных кулинарных манипуляций. Рассказываем о пяти низкокалорийных вариантах, которые можно приготовить с консервированным тунцом. Все рецепты приведены из расчёта на 200 граммов консервированного тунца, т.е. на одну — максимум две — порции. Перед приготовлением любого из блюд необходимо вынуть тунец из банки и слить всю лишнюю жидкость.

Топ-5 начинок для рулетиков из баклажанов

Не секрет, что баклажаны вкуснее всего в составе каких-либо блюд и закусок, а не как отдельное яство. Нужно быть редкостным поклонником этого продукта, чтобы готовить баклажан без каких-либо дополнительных ингредиентов и уплетать его — пусть даже с самым вкусным соусом. Зато блюда с баклажаном получаются замечательными благодаря его ни на что не похожим вкусовым ноткам в сочетании характерной текстурой, напоминающей грибы. Одна из самых популярных закусок с баклажаном — это рулетики. Рассказываем, как их приготовить и какие начинки добавить.

Райта в индийской кухне: что это и как готовить

Райта — одно из самых простых в приготовлении блюд индийской кухни, в основе — йогурт, к которому добавляют различные дополнительные ингредиенты. Правда, это не основное блюдо — райту обычно не едят отдельно, а подают вместе с каким-либо яством. Есть бесчисленное множество рецептов райты, более того, вы легко сможете придумать и свой собственный. Но обо всём по порядку.
Подробнее

Рецепты летних салатов, о которых вы не знали

В летний сезон питаться тяжелой и горячей пищей очень сложно. Летом хочется много пить жидкости, есть холодное мороженое и спасаться от жары легкими салатами.
Подробнее

Простые блюда индийской кухни

Индийская кухня в первую очередь ассоциируется с острыми сытными кушаньями с насыщенным вкусом и ароматом. Рассказываем о нескольких рецептах, по которым вы легко сможете приготовить блюда индийской кухни. Все представленные в данной статье рецепты — веганские. Вы можете добавлять больше острых приправ, если уверены, что вам необходим особенно высокий уровень остроты.
Подробнее

Июнь — сезон моркови: что приготовить

Июнь по праву считают одним из лучших месяцев для того, чтобы полакомиться морковью. Морковь числится в списке сезонных продуктов питания этого месяца, что нередко принимают во внимание создатели меню кафе и ресторанов, включая этот ингредиент в различные блюда. Вспоминаем самые лучшие рецепты с морковью, которые вы сможете запросто приготовить у себя на кухне.

Как приготовить вино из одуванчиков и в чем его польза

Вино из одуванчиков — отличный способ сохранить в бутылке аромат весны и лета. Многие люди слышали о вине из одуванчиков, но, возможно, не имели удовольствия попробовать его или приготовить в домашних условиях. Вино из одуванчиков напоминает медовуху, с оттенком медового вкуса. Это вино следует подавать охлажденным, и оно не испортится при слишком долгой выдержке. Если вы никогда раньше не делали вина, будьте готовы набраться терпения — брожение вина из одуванчиков занимает около двух лет!

5 холодных супов для летних обедов

Летом на тысячах обеденных столов на смену плотным, сытным и горячим блюдам приходят более лёгкие холодные альтернативы. Такая трапеза зарядит энергией и порадует приятным вкусом, при этом угоститься ей можно даже в самый жаркий день, когда о тёплых питательных яствах не хочется даже думать. Рассказываем о пяти отличных холодных супах: как известных, так и не слишком распространённых.

Рецепты простых и вкусных завтраков с клубникой

Самый первый прием пищи должен быть не только сытным, питательным, но и красивым. Все это точно есть в блюдах, где почетное место главной героини отводится клубнике. Мы собрали несложные и очень вкусные завтраки, чтобы каждый день лета для вас начинался с приятного и полезного!

10 лучших рецептов приготовления окрошки

Окрошка – блюдо, которое может быть в каждой семье разным. Отличаются ингредиенты и сама заправка. Мы собрали самые вкусные рецепты летнего супчика!
Подробнее

Больше статей

Все о здоровье

Как пережить увольнение

Увольнение может стать серьёзным ударом по психологическому состоянию, а масла в огонь подливает тот факт, что необходимо искать новый источник дохода, а времени осмыслить всё происходящее не так много. Как пережить сокращение с минимальным уроном для психики?
Подробнее

Как пережить сезонную аллергию

Когда наступает теплое время года и вокруг нас в прямом смысле все цветет, жизнь определенной части людей резко меняется, превращаясь в настоящее испытание. Если вы страдаете аллергией, то, как никто понимаете, как живется людям, лишенным возможности нормально дышать из-за хронического насморка или нормально видеть из-за постоянного слезотечения. В статье разберемся, как победить все неприятные симптомы аллергической реакции на весну.
Подробнее