1. Буррито
Ингредиенты:
· Тортилья – 1 шт
· Яичные белки – 2 шт
· Консервированная фасоль – 3 ст.л.
· Сыр Чеддер – 2 ст.л.
· Соус Сальса – 2 ст.л.
Этапы приготовления:
1. Сперва, приготовим «скрэмбл» – яичницу-болтунью.
2. Фасоль промыть и высушить.
3. На подогретую тортилью выложить скрэмбл, фасоль, соус. Посыпать тертым сыром и свернуть пополам.
2. Смузи с овсянкой
Ингредиенты:
· Овсяные хлопья – 2 ст.л.
· Мед – 1 ч.л.
· Любимые ягоды – 100 гр
· Йогурт без добавок – 150 мл
Этапы приготовления:
1. Обжарить хлопья до золотистого цвета, без добавления масла.
2. Взбить в блендере ягоды, мед и йогурт до воздушной массы. Перелить в стакан.
3. Посыпать смузи хлопьями и подавать к столу.
3. Сырные гренки
Ингредиенты:
· Тостовый хлеб – 4 кусочка
· Сыр – 2 ломтика
· Яйца – 1 шт
· Молоко – 30 мл
· Соль, перец по вкусу
Этапы приготовления:
1. Смешать молоко, яйца, специи. Взбить в однородную массу.
2. Каждый ломтик хлеба окунуть в приготовленную смесь только с одной стороны. В середину, между двумя кусочками, положить сыр.
3. Поджарить сэндвич на сковороде до золотистой корочки.
4. Тосты по-американски
Ингредиенты:
· Тостовый хлеб – 2 кусочка
· Арахисовое масло – 2-3 ч.л.
· Банан – 2 шт
· Семена Чиа по вкусу
· Кунжут по вкусу
Этапы приготовления:
1. Поджарьте тосты, намажьте сверху арахисовое масло.
2. Кольцами нарежьте бананы и выложите сверху на хлеб.
3. Посыпьте семенами и кунжутом. Сэндвич не только вкусный, но и полезный.
5. «Сердечная» яичница
Ингредиенты:
· Длинные сосиски – 2 шт
· Яйца – 2 шт
· Масло для жарки
· Специи
Этапы приготовления:
1. Разрезаем сосиски вдоль, не до конца.
2. Разводим кончики сосисок в разные стороны и закрепляем внизу зубочисткой, должна получиться форма сердца.
3. Кладем «сердечко» на сковороду, обжариваем с двух сторон и в центр разбиваем яйцо.
4. Убавляем огонь, закрываем крышкой и оставляем жариться до готовности. Перед подачей вынимаем зубочистку, добавляем специи и подаем к столу. Приятного аппетита!
