Журнал для женщин

Луковые кольца

Вам понадобится:

  • Лук белый - 1 головка
  • Моцарелла - 70 граммов
  • Зелень - 10 граммов
  • Яйцо - 2 штуки
  • Мука и панировка - для обваливания
  • Паприка - по вкусу
  • Растительное масло - для фритюра

1. Головку белого лука разрезать на крупные кружочки и разделить на кольца. Сыр моцареллу порезать широкими полосками.

2. Взять два соседних луковых кольца и вставить друг в друга, проложив между ними сырные полоски, сдавить. Соединить так все оставшиеся кольца.

3. Мелко порубить зелень. В небольшой миске взбить два яйца. В другую миску просеять муку, добавить паприку, перемешать.

4. Каждое луково-сырное кольцо окунуть во взбитое яйцо, затем обвалять в муке, потом снова окунуть в яйцо, после чего обвалять в панировке.

5. Разогреть в глубокой кастрюле растительное масло, обжаривать луковые кольца в кипящем масле, после чего вынуть и откинуть на бумажные полотенца. Подождать, пока стечёт лишнее масло. Готовые кольца выложить на блюдо и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Еще больше статей

Лыжные курорты в России: где удобнее, красивее и дешевле

Совсем скоро в России откроется горнолыжный сезон
Путешествия

Увлажнитель воздуха: как правильно его выбрать и использовать дома

Увлажнитель воздуха: как правильно его выбрать и использовать дома
Лайфхаки для дома

Простые правила использования средств с SPF

Простые правила использования средств с SPF
Уход за собой

Солнцезажигающие действия для разных знаков зодиака

Солнцезажигающие действия для разных знаков зодиака
Что нужно делать представителю каждого знака, чтобы зажечь свое солнце? Знак Солнца указывает на наши индивидуальные особенности и таланты, о которых под давлением социума мы могли позабыть, запрятав их глубоко-глубоко. В статье разберемся как свое солнце зажечь.
Общество
Подробнее

4 знака зодиака, способные уладить любой конфликт

4 знака зодиака, способные уладить любой конфликт
Есть люди, которые будто бы являются катализаторами конфликтов, и там, куда они приходят, непременно разгораются бурные споры. В то же время есть и те, кто способен нейтрализовать накаляющуюся атмосферу и предотвратить ссоры. Очень часто такие персоны встречаются среди представителей четырёх знаков зодиака, о которых мы и расскажем в этой статье.
Общество
Подробнее

Интересные подкасты на тему родительства

""
Подкасты — это возможность послушать разнообразные истории о буднях родителей, в некоторых случаях даже найти ответы на давно беспокоившие, наболевшие вопросы и, что немаловажно, понять, что вы не одиноки в своих проблемах. Быть родителем — сложно. Ещё сложнее — не обесценивать при этом свои эмоции.
Дети
Подробнее