Знаете, почему плод граната называют «королем фруктов»? Правда в том, что гранат очень полезен для организма и имеет необычный вкус, отсюда и его королевское прозвище. На самом деле гранат не является фруктом, это так называемая субтропическая ягода с толстой корой. Вес некоторых плодов превышает некоторые фрукты и может составлять целых пятьсот грамм, а размер - около двадцати сантиметров. Потрясающе выглядит гранатовое дерево в период цветения. У него тончайшие игольчатые ветви, на которых много блестящих листьев и ярких цветков в виде кувшинок.
Происхождение и ботаническое название «гранатина» происходит от слова «гранатус», что означает зернистый. Именно поэтому гранат получил такое имя, ведь он состоит из большого количества зерен, вокруг которых очень сочная и съедобная оболочка. В одном плоде количество зерен может достигать тысячи штук.
ГРАНАТ – ЭТО СОЧЕТАНИЕ ПОЛЕЗНЫХ И ВАЖНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ ОРГАНИЗМА
С давних времен этот фрукт ценился своими целебными свойствами. Для приготовления лекарственного сырья из граната используют не только сам плод, но и его корку, зерна и даже кору ветвей и стволов деревьев. Сам Авиценна, средневековый персидский ученый, философ и врач, в свое время рекомендовал использовать гранатовый сок для борьбы с мочекаменной болезнью. Арабы и греки использовали его при проблемах с желудком. Кора гранатового дерева считалась хорошим средством от гельминтов. Также измельченной в порошок корой в нетрадиционной медицине посыпают ожоги и язвы на теле, способствуя более скорому заживлению.
В наше время польза граната уже подтверждена и доказана рядом научных исследований. В состав чудо-ягоды входит огромное количество различных витаминов, минералов и органических кислот. Фрукт также содержит пятнадцать аминокислот, шесть из которых являются незаменимыми.
УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ГРАНАТА
Гранат способен укреплять иммунитет, а также повышать уровень гемоглобина в крови, поэтому очень хорошо борется с анемией. Гранатовый сок содержит витамины В9 и В12, железо, которые необходимы для укрепления иммунитета и системы кроветворения. Принимайте по полстакана гранатового сока за двадцать минут до еды трижды в день, и идеальные показатели гемоглобина в крови и крепкий иммунитет вам гарантированы.
ХОРОШИЙ ГРАНАТОВЫЙ СОК УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ И ПОВЫШАЕТ АППЕТИТ
Гранат содержит дубильную кислоту, устраняющую проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом. Для этих целей также можно использовать высушенную кожуру граната, ведь кожура является кладезем полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами, и подавляющих рост многих болезнетворных бактерий. Хорошо просушите кору, нарежьте небольшими кусочками и принимайте по щепотке после еды. Из нее также можно приготовить отвар. Вам понадобится 5 г сушеной коры и 100 мл кипятка. Кипятить десять минут, затем процедить и употреблять по две чайные ложки после каждого приема пищи.
ГРАНАТ — ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ГЛИСТОВ
Кожура граната содержит растительные лекарственные средства, имеющие горький вкус, и обладающие антигельминтным действием. Для приготовления отвара потребуется 50 г кожуры (нарезанной и высушенной). Залейте кожуру 200 мл кипятка и настаивайте около шести часов. Затем поставьте этот раствор на слабый огонь, пока количество отвара не сравняется с уровнем одного стакана. Дайте остыть, процедите и пейте по целому стакану в течение часа. Затем нужно выпить слабительное. Дозировка должна варьироваться в зависимости от возраста и общего состояния организма пациента. Этот отвар хорошо борется с ленточными и круглыми червями.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРАНАТА ЗАКЛЮЧАЮТСЯ В ЕГО ВЫРАЖЕННОМ ПРОТИВОПРОСТУДНОМ И ЖАРОПОНИЖАЮЩЕМ ДЕЙСТВИИ
Благодаря органическим кислотам и дубильным веществам свежевыжатый сок граната является сильнейшим средством при простудных, лихорадочных и инфекционных заболеваниях. Чтобы избавиться от хронического кашля, достаточно взять столовую ложку кожуры граната, залить стаканом кипятка. Подождите, пока он немного настоится, и держите его в тепле в течение суток. Также этим настоем можно полоскать рот при ангине и стоматите.
ГРАНАТ ОБЛАДАЕТ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫМ ДЕЙСТВИЕМ
При болезнях печени и почек, а также при гинекологических заболеваниях рекомендуется употреблять отвар коры. Для его приготовления нужно столовую ложку коры залить стаканом кипятка и выдержать на водяной бане не более тридцати минут. Рекомендуется употреблять настой по чайной ложке за полчаса до еды.
ГРАНАТОВЫЙ СОК ЯВЛЯЕТСЯ ПОЛЕЗНЫМ СРЕДСТВОМ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ, ТАК КАК СПОСОБЕН СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ
Принимайте по 50-60 капель сока перед каждым приемом пищи и буквально на третий день уровень глюкозы значительно снизится.
ПРЕКРАСНОЕ СРЕДСТВО ОТ РАН И ОЖОГОВ, ТАК КАК ОБЛАДАЕТ РАНОЗАЖИВЛЯЮЩИМ ДЕЙСТВИЕМ
Для этого лучше всего использовать примочки из сока или сушеной кожуры в виде порошка. Если вы используете косметические маски из свежевыжатого сока или мелко натертой кожуры фруктов, добавьте в него оливковое масло. Таким способом вы сможете очень быстро избавиться от гнойных высыпаний и угрей на лице.
ПАНАЦЕЯ ОТ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ
В семенах граната содержатся фитогормоны, которые восстанавливают гормональное здоровье и борются с заболеваниями простаты. Важнейшим достоинством граната является его способность стимулировать тонус мышц. Ежедневное употребление всего половины стакана гранатового сока с чайной ложкой меда позволит очистить и обновить кровь.
Итак, выжимаем гранатовый сок, пьем его, едим семена граната, добавляем его в различные блюда и становимся красивыми и здоровыми.
