1. Молодой редис порезать тонкими кружочками, огурец разрезать вдоль пополам, каждую половинку нарезать тонкими полукружочками.
2. Половинку головки красного лука нашинковать тонкими полукольцами, укроп разобрать на веточки и мелко порубить.
3. Выложить все ингредиенты в салатную миску, добавить сметану, посолить, перемешать деревянной лопаткой, украсить веточками петрушки и укропа.
