Журнал для женщин

Салат со шпинатом

Вам понадобится:

  • Сыр козий - 15 граммов
  • Шпинат - 150 граммов
  • Орехи кедровые - 15 граммов
  • Сливки - 30 граммов

1. Козий сыр нарезать тонкими ломтиками.

2. В глубокой сковороде, сбрызнутой маслом, обжарить листья свежего шпината, добавить ядра кедровых орехов, продолжать обжаривать, затем добавить в сковороду сливки, тушить, пока сливки не начнут загустевать.

3. В глубокую тарелку выложить шпинат в сливках, украсить половинками ядер грецких орехов и ломтиками козьего сыра. 

Приятного аппетита!

Еще больше статей