Журнал для женщин

Рулеты с копчёной сёмгой

Вам понадобится:

  • Сёмга холодного копчения - 200 граммов
  • Укроп - 1 пучок
  • Армянский лаваш - 1 штука
  • Сливочный сыр - 250 граммов
  • Морковь по-корейски - 150 граммов
  • Сок лимона - 1 столовая ложка

1. Копчёную сёмгу нарезать тонкими ломтиками, укроп разобрать на веточки и мелко порубить.

2. Круглый армянский лаваш равномерно промазать сливочным сыром, выложить ломтики сёмги, сверху распределить готовую морковь по-корейски, посыпать укропом.

3. Сбрызнуть всё соком лимона, слегка придавливая, свернуть рулет. Аккуратно разрезать готовый рулет на кружочки, украсить веточкой базилика или мяты.

Приятного аппетита!

Еще больше статей