Панкейки
Вам понадобится:
- Яйца, 2 штуки
- Сахар-песок, 2 столовые ложки
- Корица, по вкусу
- Молоко, 220 граммов
- Мука, 240 граммов
1. В небольшой миске соединить яичные желтки, сахар, корицу, перемешать вилкой. Получившуюся смесь вылить в глубокую миску, помешивая венчиком, влить молоко.
2. Не переставая помешивать, ввести в жидкую смесь муку. Вымесить жидкое тесто, добавить гашёную соду, ещё раз тщательно перемешать.
3. В отдельной глубокой миске взбить венчиком белки. Соединить взбитые белки с жидким тестом, аккуратно перемешать деревянной лопаткой.
4. Промазывая сковороду небольшим количеством растительного масла при помощи кулинарной кисточки, выпекать круглые панкейки с двух сторон, наливая тесто половником и переворачивая деревянной лопаткой.
5. Готовые панкейки выложить стопкой, полить сверху вареньем, джемом, мёдом или сиропом.
Приятного аппетита!
Еще больше статей
Сделано в России: косметика, которую никто не запретит
Российские локальные бренды чаще всего дешевле громких разрекламированных марок, и нисколько не уступают зарубежным производителям косметики по качеству. В этой статье мы расскажем про несколько наших марок уходовой косметики, о которых вы могли забыть или не знать.
Том Холланд: карьерный путь британского актёра
Том Холланд — актёр, которого любят не только за его роли, но и за его характер. Достаточно посмотреть одно из интервью с Холландом, чтобы поверить в его добродушие и искренность. На данный момент его самая звёздная роль — Питер Паркер в фильмах Marvel, но Том старается проявить себя в кино с разных сторон, не останавливаясь на достигнутом.
Как накормить малоежку без «самолётиков» и принуждений
Повезло, если ребёнок отличается недюжинным аппетитом и с готовностью ест даже брокколи, не пользующиеся особой популярностью у малышей. Сын или дочка сыты, витамины и минералы успешно получены — родители довольны. Но в большинстве случаев совсем маленький ребёнок ещё не в состоянии понять, зачем ему поглощать странную зелёную капусту, если её вкус его совсем не впечатляет. Как помочь малоежке и чего делать точно не стоит?
Подробнее
Пять лучших бутик-отелей планеты
Путешествия - один из самых ярких способов отдыха, но иногда так хочется провести его в спокойствии и уединении. Огромные шумные отели не всегда самый лучший выбор для остановки на ночь, тем более, что чаще всего вы один из 500 гостей.
Однако в бутик-отеле к вам никогда не станут относиться как к одному из многих.
Остановившись в отеле всего с несколькими номерами, будь то вилла на берегу океана или бунгало с соломенной крышей, вы можете рассчитывать на уровень обслуживания, зачастую недостижимый в крупных отелях. С удовольствием расскажем вам о пяти лучших бутик-отелей мира.
Подробнее
Секреты красоты Лили Коллинз
Героиня сериала «Эмили в Париже» может быть известна зрителям своим убийственным чувством моды, но с ее густыми бровями, зелеными глазами и безупречным молочным цветом лица модель и актриса Лили Коллинз является настоящей иконой красоты. Ее модельная карьера началась с большого контракта, который Коллинз подписала с бьюти-компанией Lancome в 2013 году и продолжается до сих пор. А запоминающиеся прически и макияж актрисы в кадре и на красных дорожках на протяжении многих лет оставляют неизгладимый след в индустрии красоты.
Подробнее