Журнал для женщин

Стейк с рулетиками из сёмги

Вам понадобится:

  • Сёмга слабосолёная - 150 граммов
  • Спаржа - 100 граммов
  • Мини-кукуруза - 2 штуки
  • Стейк из говядины - 120 граммов
  • Творожный сыр - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

1. Слабосолёную сёмгу снять со шкурки и нарезать тонкими ломтиками. Спаржу разрезать пополам, вам понадобятся только верхушки. Мини-кукурузу разрезать на половинки.

2. В кипящей воде отварить спаржу. На сковороде, политой растительным маслом, обжарить с двух сторон стейк.

3. Пока стейк прожаривается, приготовить рулетики: ломтики сёмги выложить на разделочной доске слегка внахлёст по две-три штуки, промазать творожным сыром, выложить на каждый по две-три отварные верхушки спаржи и аккуратно скатать.

4. Когда мясо прожарится, вынуть его из сковороды, обжарить в ней мини-кукурузу, а стейк в это время разрезать на куски.

5. На сервировочное блюдо выложить порезанный на крупные ломтики стейк, рулетики из сёмги, мини-кукурузу, посолить и поперчить мясо.

Приятного аппетита!

Еще больше статей

Стильные идеи декора: украшаем дом к Пасхе

Стильные идеи декора: украшаем дом к Пасхе
Пасха – один из любимых церковных праздников у верующих людей, а пасхальная корзинка, кулич и крашеные яйца – это неотъемлемый атрибут Пасхи. Вдохновляйтесь вместе с нами стильными решениями к предстоящему празднику Светлой Пасхи и украшайте пространство вокруг себя!
Лайфхаки для дома

Уход за новорождёнными питомцами

Уход за новорождёнными питомцами
Ветеринарный врач рассказывает, нужно ли помогать кошке или собаке в уходе за новорождённым потомством, какие опасности подстерегают котят и щенков, когда можно отлучать выводок от груди и раздавать, а также чем и когда начинать прикармливать.
Питомцы

Пять лайфхаков для улучшения настроения и психического состояния

""
Психологи утверждают, что баланс эмоционального и психического здоровья - основа благоприятного самочувствия. В детстве наши родители делали упор на развитие физического здоровья, однако психическое состояние и забота о своем организме отошли на второй план. Если в сознательном возрасте вам поставили диагноз психического расстройства, такого как тревога или депрессия, лечение, как правило, включает в себя эмоциональную терапию и прием лекарственных средст
Психология

10 лучших маршрутов речных прогулок по Москве

10 лучших маршрутов речных прогулок по Москве
Пока в столице стоит жаркая погода, водные прогулки по Москве-реке — лучшее решение для приятной прогулки по центру. В этой статье мы расскажем о самых интересных водных экскурсиях по Москве. 
Общество
Подробнее

Как появилась российская думерская музыка и почему популярна у иностранцев

""
Просторы YouTube полны видео-плейлистов думерской музыки: составляют их как граждане постсоветских стран, так и иностранцы, созерцающие эту эстетику на расстоянии. Спонтанно появившаяся категория музыки получила название Doomer Wave/Doomer Music.
Общество
Подробнее

Организация кладовки и продуктовых запасов дома

""
До появления в домах холодильников продукты питания всегда хранились в кладовой. Раньше это было самое прохладное помещение, отделенное от всего дома, или специально построенное небольшое место с отдельным входом. Сегодня люди снова возвращаются к обустройству локации для продуктовых запасов.
Лайфхаки для дома
Подробнее