Перейти к основному содержанию
Главная

Журнал для женщин

Рулетики с хамоном

Вам понадобится:

  • Груша, 1 штука
  • Сыр козий, 100 граммов
  • Горгонзола, 20 граммов
  • Хамон, 4 ломтика
  • Горчица, 20 граммов
  • Руккола, 10 граммов
  • Хрен сливочный, 20 граммов

1. Грушу очистить от кожуры и сердцевины, порезать на кусочки среднего размера.

2. Козий сыр нарезать тонкими ломтиками, отрезать один широкий ломтик от горгонзолы, стараясь не раскрошить, остальной кусок нарезать кубиками.

3. Ломтики хамона промазать горчицей, выложить на них грушу и козий сыр, свернуть в рулетики.

4. Сервировочное блюдо посыпать рукколой, сверху выложить рулетики из хамона, украсить козьим сыром, горгонзолой и сливочным хреном.

Приятного аппетита!

Еще больше статей