Карпаччо из томатов
Вам понадобится:
- Томаты - 120 граммов
- Руккола - 50 граммов
- Кедровые орехи - 40 граммов
- Оливковое масло - 190 граммов
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 4 зубчика
1. Томаты порезать тонкими полупрозрачными ломтиками. Лучше выбирать не самые сочные плоды.
2 Половину рукколы, кедровые орешки и порезанный кусочками чеснок пропустить через блендер или мясорубку, добавив оливкового масла и соли по вкусу.
3. На плоскую широкую тарелку выложить внахлёст ломтики томатов, сверху посыпать второй половиной рукколы и полить получившимся соусом песто.
4. Посыпать сверху целыми кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Еще больше статей
Как начать актёрскую карьеру в любом возрасте
Нужно ли с самого детства готовиться к актёрской карьере или для того, чтобы начать свой путь в этой профессии, возрастных ограничений нет и быть не может? К счастью, второе — правильный ответ. Сколько бы вам ни было лет, вы вполне можете дебютировать в кино, театре или иным образом приступить к актёрской деятельности.
Хлорофилловая вода из TikTok - пить или не пить?
Еще недавно могло казаться, что вспышка количества публикаций в TikTok с зеленой водичкой — просто массовая попытка людей повысить свое социальное влияние. На яркую жидкость «подсели» не только тиктокеры, но и многие звезды, которые довольны результатами. Среди них Лили Олдридж, Гвинет Пэлтроу, Мэнди Мур, Лара Стоун, Кортни Кардашьян, Эмилия Кларк, Шарлотта Олимпия, и другие. Но у хлорофилла столько преимуществ для здоровья, что о нем хочется говорить.
Хитрости на кухне, которые не знает даже ваша мама
Удивительно, сколько мудрости хозяйки открыли за годы работы на кухне. С помощью следующих секретов вы сможете не просто прокачать свои кулинарные возможности, но и сохранять ингредиенты, чтобы они были свежими долгое время. Ловите советы, с помощью которых приготовление любимых блюд принесет еще больше радости.
Подробнее
Самые влиятельные женщины года по версии Financial Times
Журнал Financial Times опубликовал список самых влиятельных женщин за 2021 год. Конечно, этот топ нельзя считать идеально объективным, и за прошедший год многие другие женщины также добились больших успехов, совершили добродетельные поступки, а также подарили миру результаты своего творчества. Бесспорно одно: каждая из топа-25 заслуживает признания за свои заслуги и достижения. Редактор Financial Times Рула Халаф отмечает, что каждая из выделенных в списке женщин приняла важное участие в формировании курса этого года и есть достаточно оснований полагать, что и следующие года пройдут не без их активного участия. Список был разделён на три раздела: «лидеры», «героини» и «создательницы».
Подробнее
Печень по-берлински
Это изысканное блюдо - печень по берлински, обязательно нужно подать к праздничному застолью.
Подробнее